عصاير ومشروبات Archives - بيت العز

عصاير ومشروبات

مربى البرتقال - طريقة عمل مربى البرتقال

طريقة عمل مربى البرتقال

معجون البرتقال يعدُّ معجون البرتقال أحدَ أنواع المربيات، ويطلق عليه بالمعجون في الجزائر والمغرب العربيّ، ويتميّز بتحضر بطرق عديدة ومميزة، حيث يمكن تحضيره كشرائح برتقال أو كمعجون، كما يمكن إضافة برش الليمون إليه ليضيف مذاقًا محبّبًا لدى الأغلب، كما أن للمربى فوائدَ، حيث يحتفظ بالفيتاميناتالموجودة في البرتقال، لذا فإن تناوله بكمية معتدلة يعد وجبة صحية، وسيتم تقديم طريقة عمل معجون البرتقال …

أكمل القراءة »
780x405 - طريقة عمل عصير الخروب

طريقة عمل عصير الخروب

 المكونات : 10 قرون خروب وغسلها وتجفيفها في الهواء على منشفة  2 أكوب من السكر البني أو الخام 8 أكواب من الماء ملعقة من القرنفل ملعقة من الفانيلا ملعقة من القرفة طريقة التحضير : 1- شطف قرون الخروب ووضعها على ورقة الخبز وتحميصها في الفرن لمدة 40 دقيقة. هذه الخطوة تجعل فرقا كبيرا في النكهة وتبرز الحلاوة الطبيعية الموجودة في الخروب. 2- عندما تبرد …

أكمل القراءة »
rezpt - عصير الحليب و التوت

عصير الحليب و التوت

كيفية تحضير اللبن التوت البري يعتبر الحليب مع التوت شراب لذيذ مع المكونات الطبيعية مثل الفواكه الطازجة والثلج. نسيج دسم من هذا المشروب مثالي للتهدئة في الأيام الحارة، كما يعتبر مخفوق الحليب مغذي ومناسب و مثالي لصحة طفلك بحيث يعتبر وجبة خفيفة ودسمة وسوف تعجبه حقا. المكونات : 80 غرام عنب بري أحمر، الكشمش الأحمر 80 غرام توت بري 10 غرام من السكر  قطع من …

أكمل القراءة »
2082616 - طريقة عمل سحلب خالي الدسم

طريقة عمل سحلب خالي الدسم

 مقبّلات ومشروبات الصعوبة سهل طريقة التحضير 10 دقائق وقت التحضير 15 دقائق الوقت الاجمالي 25 دقائق عدد الأشخاص 3 السحلب من المشروبات الشتوية اللذيذة التي تبعث على الدفء. والآن، يمكنكِ عمل هذا المشروب لايت أو خالي الدسم مع استعمال القرفة والمكسرات. المقادير 3 اشخاص كوبان من الحليب خالى الدسم ملعقتان كبيرتان من السحلب فص مستكة 4 ملاعق سكر بنى للتزيين مكسرات قرفة طريقة التحضير ضعي الحليب مع المستكة والسحلب والسكر …

أكمل القراءة »
عمل الجبنة الشيدر السائلة - طريقة عمل الجبنة الشيدر السائلة

طريقة عمل الجبنة الشيدر السائلة

جبنة الشيدر السائلة تعتبر جبنة الشيدر السائلة إحدى أنواع الصوص والتي تتميز بمذاقها الشهي والرائع بنكهة جبنة الشيدر المميزة، حيث تضيف مذاقًا رائعًا لأي طبق تضاف إليه، حيث من الممكن تقديمها مع كطبق جانبي مع أطباق اللحوم أو الباستا أو الخضار المشوية، وتُعد من أنواع الصوص الدسمة الغنية بالدهون، وذلك لاحتوائها على الزبدة في مكوناتها، وسيتم تقديم طريقة عمل الجبنة الشيدر …

أكمل القراءة »
القهوة الفرنسية بالحليب - طريقة القهوة الفرنسية بالحليب

طريقة القهوة الفرنسية بالحليب

القهوة الفرنسية تعدُّ القهوة الفرنسية أحد أنواع القهوة التي يتهافتُ الكثيرون على تناولها خلال فترات الصباح والمساء، حيث إنّ ما يميز القهوة الفرنسية عن غيرها يكمنُ في أنّها عبارة عن قهوة سادة مضافٌ إليها الحليب، وهذا ما يجعلها تعدُّ من أكثر أنواع القهوة فائدة لصحة الجسم، فلكل من هذين المكونين نسبة عالية من القيم الغذائيّة التي تلعبُ دورًا كبيرًا في حمايةِ الجسم …

أكمل القراءة »
عمل مربى البلح - طريقة عمل مربى البلح

طريقة عمل مربى البلح

مربى البلح يعتبر مربى البلح من أنواع المربيات الشهية، والذي يمكن تحضيره بعدة طرق صحية وآمنة تضمن الحفاظ على فوائده العديدة، حيث يحتوي البلح نسب معتدلة من الفيتامينات والألياف والمعادن والبروتينات، ونسبة قليلة من الدهون، ويتميز الملح بنوعيه، البلح الأحمر والبلح الأسود، ويمكن صنع مربى البلح في المنزل كأي نوع من أنواع مربيات الفواكه، حيث يعد تحضيره من الطرق السهلة، وسيتم تقديم طريقة عمل …

أكمل القراءة »
CYMERA 20171119 201105 - قهوة صحية مميزة من نوى التمر والبلح من أم زيد

قهوة صحية مميزة من نوى التمر والبلح من أم زيد

أهلا بيكم في مطبخي أن شاء الله ح نشوف طريقة عمل قهوة من نوى التمر قهوة صحية خاليه من الكافيين بامتياز يمكن البعض يستغرب بس هيه فعلا طريقه روعه وممتازة لعشاق القهوة وطريقة حلوة لكيفيه استغلال النوى طبعاً فالبداية انا عملت كميه كبيرة من التمر باني فصصته واحتفظت في النوى . ممكن الي يحب يعمل هالوصفه يجمع النوى المقادير: نصف كيلو من نوى التمر ملعقه كبيره …

أكمل القراءة »
1527191469174 - عصير الخروب من أم زيد

عصير الخروب من أم زيد

أهلا بيكم يا قمرات في مطبخي ورمضان كريم عليكم من العصائر المميزة لهذا الشهر عصير الخروب و ح اقدمه لكم بطريقه سهلة المقادير: ٢ كوب خروب مجروش كوب سكر لتر ماء الطريقه: في طنجرة على النار نضع السكر والخروب مع بعض ونقلب باستمرار على نار متوسطة السكر والخروب حتى يصبح السكر بلون ذهبي وتبرز نكهه الخروب عكس لو كرملنا السكر لوحدة قبل …

أكمل القراءة »
1526379607927 - عصير الليمون بالنعناع المنعش وطريقة حفظه وتجهيزه لاي وقت من أم زيد

عصير الليمون بالنعناع المنعش وطريقة حفظه وتجهيزه لاي وقت من أم زيد

أهلا بيكم يا قمرات ح نحضر اليوم عصير الليمون بالنعناع ونحفظه بالفريزر عشان وقت ما نحتاجه نعمله على طول بدون اي جهد .. المقادير: نعناع متقطف ومغسول عصير ليمون أولا ح نعصر الليمون والكمية على حسب الرغبه نجهز اكياس التفريز والعصير والنعناع نضع في كل كيس كبشه من ورق النعناع وفيه تسكب كميه من العصير وانتي تقدري الكمية براحتك ونغلف أكياس العصير ونحفظها بالفريزر  واي …

أكمل القراءة »