الرئيسية رشاقه ودايت وصفة حليب الشوفان + فوائده

وصفة حليب الشوفان + فوائده

يريد كثير من الناس الحصول على بديل للحليب الحيواني دون عناء أو نفقات إضافية. حليب الشوفان هو الحل الأمثل! كل ما يتطلّبه الأمر هو بضع مكوّنات و10 دقائق للحصول على حليب شوفان صحي لذيذ وسهل التحضير. جرّب الوصفة واستمتع بفوائدها!

وصفة صحية لصنع حليب الشوفان المنزلي

المكوّنات:

  • 1 كوب من لفائف أو طحين الشوفان
  • 4 أكواب من الماء ( إضافة القليل من الماء تجعل الحليب أكثر سمكًا إن أردت ذلك.)
  • رشّة من الملح

مكوّنات اختيارية

  • 1 تمرة منزوعة البذر
  • 1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب
  • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو
  • ¼ كوب من التوت

الطريقة:

  1. يوضَع الشوفان والماء والملح وأي مكوّنات اختيارية مرغوبة في الخلاط. يُخلط المزيج على سرعة عالية حتى يختلط جيدًا.
  2. يمكنك اختبار الخليط في هذه المرحلة للحصول على المذاق المرغوب. يمكن إضافة التمرة منزوعة البذر أو شراب القيقب إلى الخليط إذا لزم الأمروإعادة خلطه.
  3. يصفّى الخليط عن طريق سكبه من خلال منشفة قطنية موضوعة على وعاء أو إبريق. يُعاد تصفية الخليط إذا ظل سميكًا.
  4. يوضع الحليب في وعاء مغطّى ويحفظ في الثلاجة. يمكن الاحتفاظ بحليب الشوفان في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام.
  5. يُرج جيدًا قبل التقديم. يقدّم باردًا. سيزيد سمكه إذا تم تسخينه.

الفوائد المدهشة لحلِيب الشوفان

حليب الشوفان منزلي الصنع غني بالعناصر الغذائية المفيدة وسهل التحضير كما يمكن استخدامه في العديد من الوصفات. أحد فوائده الرائعة أنه خالٍ تمامًا من اللاكتوز ولا يزال يحتوي على نسبة كالسيوم أعلى من حليب الأبقار. إنَّه يوفر بالفعل 36 بالمائة من الحصة الغذائية الموصى بتناولها منالكالسيوم لذا فهو رائع بالنسبة لنباتيّ الألبان والبيض والأشخاص النباتيين. كما يوفّر حليب الشوفان الغني بأكثر من 10 معادن و 15 فيتامينًا حوالي 10بالمائة من الحصة الغذائية الموصى بها من فيتامين أ و 10 بالمائة من الحصة الموصى بها من الحديد. إليك فائدة أخرى إضافية: حليب الشوفان منخفضالدهون ويحتوي على سعرات حرارية أقل من أنواع الحليب الأخرى مما يجعله مثاليًا لمن يرغبون في خسارة الوزن. استخدام المكوّنات العضوية الطازجةوصنع حليب الشوفان بكميات صغيرة يجعله طازجًا ولذيذًا وصحيًا دائمًا.

رايك يهمنا ♥

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.