الرئيسية منوعات ثقافية لازانيا بيتزا هت
e0dd5fecc24990645b26e03f0b57642cd0a3b2a4 - لازانيا بيتزا هت

لازانيا بيتزا هت

المكوّنات

  • لازانيا- علبة
  • زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان
  • بصل مفروم- 1
  • ثوم مهروس- فصان
  • عصير طماطم- كوب
  • صلصة طماطم- ملعقة كبيرة
  • طماطم مفرومة- 4
  • فلفل أسود- رشة
  • لحم مفروم- 500 غرام
  • بهارات مشكلة- رشة
  • ملح- بحسب الرغبة
  • جبن موزاريلا مبشور- كوب ونصف
  • جبن ريكوتا- كوب
  • جبن بارميزان مبشور- نصف كوب

طريقة العمل

1- أسلقي اللازانيا في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- سخني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
3- أضيفي اللحم ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والبهارات المشكلة مع التقليب حتى تنضج المكونات.
4- زيدي عصير الطماطم والطماطم المفرومة، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها لتغلي.
5- أضيفي بعدها صلصة الطماطم ثم حركي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متماسك.
6- أخلطي جبن الريكوتا، جبن البارميزان وكوب من جبن الموزاريلا في وعاء.
77- وزعي القليل من خليط اللحم في قعر صينية فرن، وزعي القليل من شرائح اللازانيا على الوجه ثم القليل من خليط الجبن.
88- أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من المكونات، وزعي بعدها ما تبقى من جبن الموزاريلا على الوجه.
9- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 400 دقيقة حتى تنضج اللازانيا.

تقييم المستخدمون: 4.55 ( 1 أصوات)