الرئيسية أشهى الاطباق طريقة الجمبري بالمكرونة والخضار

طريقة الجمبري بالمكرونة والخضار

طريقة الجمبري بالمكرونة والخضار

الجمبرى من الاطباق الشهية والمحببة على اى سفرة ويتميز طبق الجمبرى دايما بالافكار المختلفه الشهية

المقادير:

  • 250 جرام من المكرونة يفضل الإسباجتى
  • 1 كوب و نصف من الجمبري المقشر
  • هليون مقطع
  • ثمرة فلفل حلو أحمر مقطعة
  • كوب من البازلاء
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 1 كوب ونصف زبادي
  • ربع كوب صنوبر محمص
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • 3 ملاعق من عصير الليمون
  • ملعقة زيت زيتون
  • ملح و فلفل اسود ناعم

طريقة التحضير والطهي:

  • احضري وعاء مناسب للطبخ مليء بالماء المغلي و ضيفي إليه المكرونة و استمري في التقليب لمدة 5 دقائق.
  • ضيفي إلى المكرونة الجمبري و الهليون و البازلاء و الفلفل الحلو الأحمر و اتركيهم لتمام نضج المكرونة و الجمبري.
  • اهرسي الثوم مع الملح في وعاء، ثم ضيفي الزبادي و الفلفل و زيت الزيتون و البقدونس و عصير الليمون.
  • اخرجي المكرونة و الجمبري و صفيهم بواسطة مصفاة جيداً ثم ضعي خليط الزبادي إليهم و اخلطي جيداً كي يتجانسوا سوياً.
  • احضري طبق مسطح للتقديم و ضعي المكرونة بالجمبري ثم ضعي الصنوبر المحمص للزينة.

اقرائى المزيد من الاطباق الشهية:-

تقييم المستخدمون: 5 ( 1 أصوات)

تعليق واحد

  1. روووووعه الف هنا وشفا

رايك يهمنا ♥

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: