الرئيسية منوعات ثقافية صدور الدجاج المشوية بالليمون و البابريكا
5703 pins herbal chicken and lemon - صدور الدجاج المشوية بالليمون و البابريكا

صدور الدجاج المشوية بالليمون و البابريكا

المقادير

  • 4 قطع صدور دجاج مخلية

  • 1 كوب زيت زيتون

  • 1 ليمونة معصورة

  • 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

  • 1/3 ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم اخفقي الزيت و الليمون و الثوم و الملح و الفلفل و البابريكا و قلبي جيدا لمدة 30 ثانية.

  2. ضعي صدور الدجاج في مزيج زيت الزيتون و التوابل و قلبي جيدا حتى تتبل الصدور جيدا ثم ضغطيها و ضعيها في الثلاجة طوال الليل.

  3. سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي عليها القليل من الزيت.

  4. ضعي قطع الدجاج على الجريل و قلبيها حتى الشواء ثم ضعيها في أطباق التقديم.

  5. قدمي صدور الدجاج المشوية بالليمون و البابريكا ساخنة مع الأرز و السلطة.

قيمى الاكلة

تقييم المستخدمون: 5 ( 2 أصوات)