الرئيسية أشهى الاطباق معجنات ومقبلات وشوربات شوصون بالبطاطس والجبنة

شوصون بالبطاطس والجبنة

شوصون بالبطاطس والجبنة

نوع من المخبوزات الجميلة والمحببة عند الكبار والصغار من مطبخى العصماء ام منار المقادير

والطريقة سهلة والطعم لذيذ ومغذي

المقادير

نص كيلو عجين مورق

4 بطاطس مسبوقة في مية وملح

100غ جبنة مفرومة

ربع كوب لبن

بيضة للدهن

طريقة التحضير

نطحن البطاطس مع اللبن ونخلطها مع الجبنة

نفرد العجينة ونقطعه دوائر ونحشيها بالبطاطس
نقفلها زي الشوصون

ونصففها في صينية فرن مدهونة او مفروشة بورق الطبخ
ندهن وشها باصفر البيض

وندخلها فرن ساخن على درجة 200 لغاية ما تستوي وتتحمر

تقدم ساخنة

اتمنى ان الوصفة تنال استحسانكن

اللهم أدمها نعمة واحفظها من الزوال

استودعكن الرحمن وإلى لقاء جديد بإذن الله

اقرائى المزيد من الوصفات والاطباق الذيذة:

فطائر بيتزا شنيك بعجينة ولا اروع

طريقة الجمبري بالمكرونة والخضار

سلطة الباذنجان بالزبادى

النجرسكو (مكرونة بالفراخ )

الكانيلوني بالدجاج

 

تقييم المستخدمون: 5 ( 1 أصوات)

رايك يهمنا ♥

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.