الرئيسية منوعات ثقافية شوربة الجازباتشو الباردة
how to make soup gazpacho recipe - شوربة الجازباتشو الباردة

شوربة الجازباتشو الباردة

المقادير

  • طماطم معصورة ( الكمية حسب القوام المطلوب )

  • 1 1/4 كيلو جمبري مقشر ، مطهي

  • 4 ثمرة أفوكادو مقشرة ، مقطعة

  • 2 ثمرة خيار مقطعة مكعبات

  • 3 ثمرة طماطم مقطعة

  • 1 ثمرة بصل مقطعة

  • 1 حزمة كزبرة مقطعة

  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الطماطم المعصورة و الجمبري و الأفوكادو.

  2. ضعي الخيار و الطماطم و البصل و الكزبرة على مزيج الجمبري في البولة و قلبي.

  3. تبلي الشوربة بالملح و الفلفل و الليمون و قلبي برفق.

  4. ضعي الشوربة في الثلاجة لحين التقديم ثم قدميها مع الأرز الأبيض و السلطة.

قيمى الاكلة

تقييم المستخدمون: 5 ( 1 أصوات)