الرئيسية منوعات ثقافية تشيز كيك الفستق
13610391151 - تشيز كيك الفستق

تشيز كيك الفستق

المكونات

  • 250 جرام من البسكويت السادة المطحون ناعماً.
  • كوب من السكر الناعم.
  • 800 جرام من الجبنة الكريميّة بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ثلاث بيضات.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • علبة من الكريمة الحامضة.
  • نصف كوب من الفستق المطحون.
  • لون طعام أخضر.
  • نصف كوب من الكريمة السائلة.

طريقة التحضير

  • في وعاء نضع البسكويت والزبدة، ونخلطهم جيّداً حتى يصبح البسكويت كالرمل، ثمّ نرصّه في الصينيّة الخاصة بالتشيز كيك.
  • نضع الجبنة والسكر في وعاء، ونخلطهم باستخدام الخفّاقة الكهربائية لمدّة خمس دقائق.
  • نضيف الكريمة والكريمة الحامضة، والدقيق ونستمر في الخفق.
  • نضع الفانيلا والبيض بالتدريج مع الخفق المستمر.
  • نضيف لون الطعام والفستق المطحون ونخلطهم حتى تمتزج المكونات.
  • نصب الخليط في الصينيّة فوق البسكويت.
  • نضع صينيّة التشيز كيك في صينية أخرى، ونضع ماءً ساخناً، ثمّ ندخلها الفرن لمدّة ساعة ونصف على درجة 180.
  • بعد أن ينضج نتركه ليبرد، بعدها نضعه في الثلّاجة لمدّة يوم كامل.
  • نزيّنه بالفستق ونقدّمه بارداً.

قيمى الاكلة

تقييم المستخدمون: 5 ( 1 أصوات)