الرئيسية أشهى الاكلات بيتزا السلامى والجبن
البيتزا بالسلامي - بيتزا السلامى والجبن

بيتزا السلامى والجبن

المقادير

  • عجينة بيتزا

  • جبن ريكوتا

  • 6 بيضات

  • جبن موزاريلا مبشورة

  • سلامي مقطع

  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

  • ملح

  • فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  2. في بولة كبيرة الحجم اخلطي الجبن الريكوتا و الملح و الفلفل و البيض و الجبن الموزاريلا  و السلامي و قلبي حتى تمام الإختلاط.

  3. قومي بفرد العجينة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها مزيج السلامي و الجبن الريكوتا و وزعيه جيدا.

  4. ضعي الجبن البارميزان على الوجة فوق مزيج السلامي.

  5. ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج و تصبح ذهبية اللون.

  6. قدمي بيتزا السلامي بالجبن البارميزان مع سلطة الزبادي