الرئيسية منوعات ثقافية بان كيك بالسكر
Untitled29 - بان كيك بالسكر

بان كيك بالسكر

المقادير

  • 1 كوب دقيق متعدد الأغراض

  • 2 1/2 ملعقة كبيرة سكر أبيض

  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

  • 1  ملعقة صغيرة بيكنج صودا

  • 2  ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

  • 1 كو لبن

  • 2 بيضة

  • 1/4 كوب زبدة مذابة

طريقة التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و السكر و البيكنج بودر و البيكنج صودا و القرفة و اخلطي المزيج جيدا.

  2. في بولة اخرى ضعي اللبن و البيض و الزبدة المذابة و قلبي حتى تختلط المكونات ببعضها.

  3. ضعي مزيج اللبن تدريجيا على مزيج الدقيق و قلبي.

  4. في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي القليل من الزيت يسخن.

  5. ضعي 1/4 كوب من مزيج العجين في المقلاة ثم اتركيه لمدة من 3-4 دقائق ثم اقلبيه على الوجه الآخر لمدة من 2-3 دقائق.

  6. كرري العملية مع باقي الكمية ثم قدميه مع العسل او الفواكة و الكريمة.

قيمى الاكلة

تقييم المستخدمون: 4.73 ( 2 أصوات)