الرئيسية منوعات ثقافية الازر بالجمبرى
20140807 113031 1515 - الازر بالجمبرى
الارز بالجمبرى

الازر بالجمبرى

المكونات

2 كوب أرز
ربع كوب بازلاء خضراء
3 م-ك جزر مقطع
صدر دجاجة
ربع كوب صلصة الصويا
ربع م-ص ملح
نصف م-ص فلفل
نصف كوب روبيان مسلوق
3 م-ك زيت

طريقة التحضير

– يتم سلق الارز و البازلاء مع الجزر
– و يسلق الدجاج و يقطع الى شرائح طويلة
– توضع الخضروات المسلوقه مع الارز في مقلاه عميقه
– و تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا
– و تحرك حتى تتحمر جيدا
– يحمر الروبيان و تخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالارز
– و يقدم الأرز المقلي

قيمى الاكلة

تقييم المستخدمون: 5 ( 2 أصوات)