أخبار عاجلة
الرئيسية أشهى الاكلات طريقة عمل الثومية

طريقة عمل الثومية

طريقة عمل الثومية بالنشا

المكونات التي تحتاجين إليها :

  • 3ملاعق كبيرة من النشا.
  • كوب إلا ربع من الماء.
  • 3 فصوص من الثوم المفروم.
  • 4 ملاعق كبيرة الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة عمل الثومية والتحضير :

  • يتم وضع كل من النشا والماء معاً في إناء ويوضع على النار الهادئة، ويترك مع التقليب إلى الذوبان، ويتم الإستمرار في التقليب إلى الحصول على القوام الكثيف.
  • يرفع الخليط من على النار ويترك جانباً إلى أن يبرد، ثم يتم فرم الثوم فرماً ناعماً، ثم يتم وضع كل من الثوم وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي ويتم الخلط جيداً، مع إضافة الملح.
  • يتم إضافة مزيج النشا إلى ما سبق ويتم الخلط إلى الحصول على القوام المتجانس.
  • قومي بإضافة الزيت النباتي تدريجياً إلى ما سبق مع الخلط جيداً، إلى الحصول على المزيج الكريمي الكثافة واللون.
  • ضعي الثومية في طبق التقديم وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة إلى أن تتماسك قليلاً.
  • تقدم وبالهنا والشفا.
تقييم المستخدمون: كن أول المصوتون !

شاهد أيضاً

البريوش الهش الطري من أم زيد

أهلا وسهلا بيكم ح اقدم البريوش السادة الهش  المقادير: ٦ كوب دقيق ( ممكن نحتاج اقل او اكثر) …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *