أخبار عاجلة
الرئيسية أشهى الاكلات بط بالبرتقال بالفرن

بط بالبرتقال بالفرن

بط بالبرتقال بالفرن
المقادير
بطه – خضروات متنوعه حسب الرغبه( بطاطس – جزر- طماطم – بصل ) – برتقال -عصير برتقال – ملح وبهارات- زبده – سكر – ليمون – خل
الطريقه
يتم تنضيف البطه جيدا ** ندهن صينيه بالزبده ونضع فيها الخضروات المتنوعه حسب الرغبه ثم نضع البطه ونضع عليها ملح وفلفل ثم ندهنا بالزبده وعصير البرتقال وندخلها الفرن لمده ساعه ونص
لاعداد الصوص
نضع في اناء 2 كوب ماء وشرائح قشر برتقال متنضف تماما وفليه برتقاله مع 3 معالق سكر و 3 معالق عصير ليمون ثم 3 معالق خل وكوب عصير برتقال وملح وفلفل ونقلب ونضعهم علي النار حتي يتسبكوا ثم نخرج البط ونسقيها بعد الساعه والنصف وندخلها تاني حتي تستوي وتقدم مع ورق العنب وبالهنا

شاهد أيضاً

البريوش الهش الطري من أم زيد

أهلا وسهلا بيكم ح اقدم البريوش السادة الهش  المقادير: ٦ كوب دقيق ( ممكن نحتاج اقل او اكثر) …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *